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技術文章

日本高壓蒸氣HTST殺菌機的優點

該高壓蒸氣殺菌機充分利用了蒸汽濕熱的殺菌效果,主要用于干燥食材的殺菌加工。
短時間內完成殺菌,性能穩定。并且,殺菌條件可按照要求設置,使殺菌效果和產品品質取得平衡。

 

由于是加熱處理,存在素材原料發生變化的可能。
加熱殺菌處理時,殺菌力度與品質變化之間的均衡顯得尤為重要。
HTST殺菌機可通過簡單調節“殺菌壓力”和“殺菌時間”,以實現殺菌效果。

殺菌機處理對象

香辣
調味料
黑胡椒、辣椒(原形?圈?粉)、姜粉、姜黃、小茴香、肉豆蔻、香菜、肉果、羅勒、豆蔻、蒜粉、花椒、洋蔥、陳皮、桂皮、荷蘭芹、牛至、月桂、墨角蘭 等
保健品大麥嫩葉、羽衣甘藍、苦瓜、魚腥草、山白竹、蘿藦、薔薇果、油菜、桑葉、薏苡、大蒜 等
茶?葉綠茶、點茶、紅茶、普洱茶、烏龍茶、茉莉花茶 等
中藥
藥材
莪術、甘草、生姜、桂皮、薏苡仁、蕺菜、黃連、大黃、瀉藥 等
海產品
水產品
海鮮干貨(干制鰹魚、青花魚干、櫻蝦干 等)、羊棲菜、青海苔、碎海苔、裙帶菜、海帶 等
其他脫水蔬菜(大蔥、菠菜、西芹、香菇 等)、芝麻、蕎麥、大豆 等
聯系人:林經理
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