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技術文章

水果糖度儀可以檢測的水果范圍

糖度是決定水果新鮮度、成熟度、口感度的一項重要參數。

水果無損糖度計是采用紅外原理,通過把光線從水果表面射向水果內部,根據反射到傳感器的時間來計算果實的糖度(Brix值)。

ATAGO(愛拓)水果無損糖度計測量原理.gif

ATAGO(愛拓)水果無損糖度計結構.jpg


無損檢測非常適合水果種植全程糖度監控,不破壞果實外觀,全程跟跟蹤監測水果生長過程的糖度(Brix值)變化,對果品研發、果蔬種植、成熟度監測、采摘期控制、存儲運輸、果蔬配送、售價分級等提供了檢測數據支持與分析,便攜式設計,使用環境友好,測量快速,是果園種植戶、水果檢測機構、水果連鎖經銷商、水果品控部門的*檢測儀器之一


 

 


1.無需對水果切肉榨汁,僅需通過探測器緊貼水果表面,即可測量糖度。
2.可實現對水果進行個體探測糖度,幫助果農、果商實現種值改良、采摘檢測,銷售分級。

3.快速測量,結果3秒即現,數字顯示,讀數方便。

4.可連續多次測量求平均值。

5.設計小巧,便于攜帶,具備自動溫度補償功能,隨時隨地應用于各種場合。
 

 

ATAGO(愛拓)蘋果無損測糖儀.png

 

無損檢測水果糖度測量水果的糖度(Birx值/白利度),無需切取果肉,無需榨汁取樣,只需通過紅外探測器緊貼水果表面即可,免去復雜的前處理步驟,免去清洗,快速簡易。

 

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全面測量無損檢測每一個果實的糖度,不破壞果實,保持果體原貌,不影響銷售。

 

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精巧便攜PAL-HIKARi系列結構緊湊,側鍵設計,可單手操作,方便測量樹上果實,普通電池供電,隨時隨地可測量。

 

ATAGO愛宕水果糖度計檢測方法.png

 

完美貼合果實PAL-HIKARi 系列*專門設計的海綿墊圈,安全無毒,能更好地緊密貼合各種果形的表面,避免了由于外界光線或位置因素等干擾而造成的測量誤差。


【測量方法】
1、把蘋果貼合樣品臺,輕按側健。

2、把蘋果放置樣器臺,按“START”開始測量。


image03.gif


【產品參數】
 

  
適用水果蘋果
貨號5455
測量范圍Brix 10.0 ~ 18.0%
測量精度Brix ±1%
*視蘋果品種及測量環境而略有不同。
分辨率Brix  0.1%
重復性Brix ±0.5%
自動溫度補償范圍5.0 ~ 35.0°C
*先讓被測水果適應環境溫度片刻
國際防護等級IP64
電池壽命約4,000次(使用堿性電池)
電源AAA 堿性電池×2
尺寸和重量6.1×4.4×11.5cm,120g(僅主機)

 

【產品應用】

 

1.果蔬栽培:可實現果農對水果進行個體檢測糖度,為果園農場提供果品無損檢測,種植管理及數據監測等技術支持。

 

2.品質分級:幫助水果批發商提供果品檢驗,快速分揀,收購定級、制定售價等。

 

3.種植研究院校管理:為栽培指導,成熟度監控,果樹新品培育開發等提供科學依據。

 

4.水果進出口物流中心:幫助檢測機構對果品進行質量監測,快速抽檢,高效確保果品質量。

 

5.生活助手:為糕點師傅提供糕點配料中的水果糖度檢測,確保糕點風味可口,也可適用熱衷家庭種植水果的園藝愛好者。

聯系人:林經理
地址:深圳市龍崗區龍崗街道新生社區新旺路和健云谷2棟B座1002
Email:akiyama_linkkk@163.com
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