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技術(shù)文章

影響礱谷工藝效果的因素

稻谷的工藝品質(zhì)

1.品種。粳稻粒短而圓,殼薄且表面粗糙,籽粒結(jié)構(gòu)強(qiáng)度好,礱谷時(shí)脫殼率高,糙碎率低,膠耗少;秈稻細(xì)而長,殼厚且結(jié)構(gòu)強(qiáng)度差,礱谷時(shí)脫殼率低,糙碎率高,膠耗多。
2.水分。水分的高低主要影響糙米的結(jié)構(gòu)強(qiáng)度、稻殼結(jié)合的緊密程度和稻谷水分過高時(shí),易造成糙米內(nèi)部結(jié)構(gòu)松散且強(qiáng)度下降,同時(shí)稻殼結(jié)合緊密且表面粗糙度增加,因此礱谷時(shí)糙碎增加,脫殼率下降,膠耗上升,工藝效果下降;稻谷水分過低時(shí),糙米的脆性增加,礱谷時(shí)糙碎會(huì)增加,出米率下降。
3.含雜量。稻谷中含雜量過高,易造成進(jìn)料機(jī)構(gòu)堵塞,影響礱谷機(jī)正常工作,嚴(yán)重時(shí)會(huì)發(fā)生機(jī)械故障;同時(shí)堅(jiān)硬的雜質(zhì)易使膠輥表面產(chǎn)生嚴(yán)重刮痕,脫殼率嚴(yán)重下降,工藝效果下降 

礱谷機(jī)的操作

1.流量
流量主要影響礱谷機(jī)的脫殼率、糙米的損傷率、膠耗的高低和糙米的產(chǎn)量。過高的流量,兩輥間稻谷的數(shù)量增加且排列無序、稻谷接觸膠輥的機(jī)會(huì)低,所以,礱谷時(shí)脫殼率下降,糙碎增加,膠耗上升,產(chǎn)量可能降低。過低的流量,輥間稻谷數(shù)量少,接觸膠輥的機(jī)會(huì)多,雖然可提高脫殼率,但產(chǎn)量可能降低,膠耗增加。
2.輥壓。
在線速差一定時(shí),合適的輥間壓力,則具有較高的脫殼率,糙米表面損傷少,糙碎爆腰低,膠耗少;過高的輥壓,糙米表面損傷嚴(yán)重,糙碎爆腰上升,膠耗增加;過低的輥壓,稻谷在輥間所受擠壓力低,從而使搓撕力下降,脫殼率降低,工藝效果差。
3.輥筒硬度和安裝。
合適的膠輥硬度,具有良好的脫殼率,膠耗也低;過高的膠輥硬度,易造成糙米破碎和爆腰;過低的膠輥硬度,脫殼時(shí)使糙米表面染黑,膠耗增加。膠輥硬度一般為邵氏80。~90。,一般快輥比慢輥高5邵氏度,加工粳稻或冬天應(yīng)選硬壓天應(yīng)選硬度低的膠輥。
膠輥安裝時(shí)要求兩輥中心線平行、兩輥端面要對(duì)齊,否則易產(chǎn)生膠輥利用率下降,膠耗增加,同時(shí)脫殼率和產(chǎn)量也降低。
4.吸殼風(fēng)量。合適的吸殼風(fēng)量,既可保證較高的吸殼效率,同時(shí)減少跑糧現(xiàn)象發(fā)生。過高的吸殼風(fēng)量,雖然可提高吸稻殼效率,但也易造成糧粒被吸走,動(dòng)耗大;過低的吸殼風(fēng)量,則造成吸稻殼效率下降,谷糙混合物含殼增加,影響谷糙分離效果。因此,應(yīng)根據(jù)不同的礱谷機(jī)配備其相應(yīng)的吸殼風(fēng)。
 
日本OTAKE大竹小型稻谷脫殼實(shí)驗(yàn)礱谷機(jī)FC2R
日本大竹 FC2R 谷機(jī)技術(shù)參數(shù)
用于稻谷脫殼,一次性離心脫殼方式加工成糙米
精準(zhǔn)糙米,碎米少,經(jīng)紋粒少,出米率高 99%以上的穩(wěn)定脫殼率
糙米表面光一致性好
操作便,沒有噪音
型號(hào)FC2R
理能力
60-120Kg/h
所需動(dòng)
相 100V/250W
重量23Kg
尺寸(mm) 高 600*360*深 620
 日本OTAKE大竹小型稻谷脫殼實(shí)驗(yàn)礱谷機(jī)FC2R
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