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技術文章

質構儀用于膏霜的質構測定

護膚膏霜從廣義上講,這是一類具有護膚作用的乳化型產品,按外觀狀態區分,可有霜(質地軟)、膏(質地硬);按含油量區分,可有雪花膏、中性膏霜(潤膚霜)和香脂;按乳化劑型區分可有水包油(O/W)型、油包水(W/O)型及復合乳化型(W/O/W或O/W/O);按所用乳化劑乳化方式區分可有傳統反應式皂基乳化、混用式乳化、非反應式乳化等。


膏霜產品的質構特點與產品的穩定性、質量及使用過程中的質感密切相關。通過質構儀對膏霜產品進行質構分析來評估產品的質量。

 

1 樣品準備

將每款膏霜樣品各分裝15mL置于25mL潔凈玻璃燒杯中,進行壓縮測試(裝樣內部無空隙,表面平整),每款樣品分置于3個25mL燒杯進行3次重復測試。

2 硬度測定

儀器:日本太陽科學SD-700II質構儀(物性分析儀)

探頭:P/0.5柱形探頭

將準備好的膏霜樣品放于柱形探頭的正下方。測試條件設置如下

測試模式:壓縮

測試前速度:1mm/s

測試速度:1mm/s

測試后速度:2mm/s

觸發力:6g

目標模式:下壓距離 4mm

結果:可以用于測定膏霜樣品的硬度

 

3 涂抹性測定

儀器:日本太陽科學SD-700II質構儀(物性分析儀)

探頭:P/SR裝置

 

將膏霜樣品倒入延展性裝置內,保證膏霜樣品表面平整。測試條件設置如下

測試模式:壓縮

測試前速度:1mm/s

測試速度:1mm/s

測試后速度:2mm/s

觸發力:8g

目標模式:形變 60%

結果:可以用于測定膏霜樣品的涂抹性和延展性

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